Alcachofascon yogur, hinojo y menta El guacamole Alcachofas rellenas de sobrasada Shakshuka Pasta con espárragos verdes Arroz meloso con acelgas Pulpo con verduras al horno Arroz con garbanzos, carrilleras y all i oli de membrillo Curry de Recetacasera de Arroz meloso con alcachofas y sobrasada dentro de las Recetas Online de A la carta para dos. Recetario de arroces, primeros, Recetas, aceite de oliva, ajos, alcachofas, arroz, cebolla, fumet, pimienta, romero, sal, sobrasada, tomate. Hoy vamos a preparar un exquisito arroz meloso Cortamospor la mitad los tomates y los rallamos. De los tres calamares vamos a dejar 1 entero para poner encima y los otros los cortamos a rodajas. Para la sobrasada la vamos a incorporar de dos maneras. Colocaremos unas rodajas enteras por encima y incorporaremos otro poco dentro del sofrito, para que el sabor esté integrado
ELRESTAURANTE. En 1998, Victor Vicente Navarro (Granero) abrió las puertas del Restaurante Casa Granero en un lugar que embelesa. Situado en un paraje excepcional, entre ancestrales montañas y rodeado de inmuebles históricos. Un restaurante donde se puede saborear sus platos contemplando la Torre del Señor de Serra, lugar con mucha
Recetade Arroz con sobrasada y alcachofas La sobrasada y el pimentón La sobrasada es un producto cárnico crudo y curado que se elabora con Elaboración Primero, limpiamos las alcachofas, las cortamos en 4 partes y las reservamos en un bol con agua y el zumo de 1/2 limón. A continuación, ponemos a calentar el aceite en una olla baja y doramos el conejo, a fuego medio, junto con el hígado. Cuando el conejo y el hígado estén dorados, los retiramos y reservamos.
Sazonamoscon sal y pimienta y lo dejamos cocer unos minutos. Mientras, hemos calentado el agua y la agregamos hirviendo. A continuación echamos el arroz y rectificamos de sal si es necesario. El total de la cocción del arroz es más o menos de unos doce minutos, así que a la mitad, es decir, a los seis minutos incorporamos las alcachofas.
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    • arroz con alcachofas y sobrasada