Pescadoy marisco; Verduras y hortalizas; Pan rallado para rebozar; En un bol batimos los huevos y en otro mezclamos una buena cantidad de pan rallado con los cereales crujientes de maíz.
Cómohacer Marinera de merluza: 1. Para empezar con la receta de la marinera de merluza, primero prepara el filete si es muy grande dividiéndolo en 2. Si notas que una de las partes es muy ancha, puedes cortar por la mitad estilo mariposa. De esta forma, te asegurarás que durante la fritura, el pescado se cocina por completo.

Rebozarcon pan rallado es una técnica simple que puede darle un toque crujiente a cualquier plato. Primero, debes preparar el alimento que deseas rebozar. Esto puede ser un filete de pescado, una hamburguesa o un filete de pollo. Asegúrate de que el alimento esté bien salpimentado para obtener el mejor sabor.

2huevos 4 cucharadas de harina de trigo 4 cucharadas de maicena 1 cucharadita de pimentón dulce o paprika 2 cucharaditas de ajo en polvo 2 cucharadas de agua Pan rallado Pimienta negra molida

Porúltimo, una vez sacado de la freidora o de la sartén, usamos papel absorbente para evitar el exceso de aceite. Y listo, con estos 7 trucos te aseguramos que obtendrás un pescado rebozado exquisito. Y si quieres una solución más sencilla e igualmente sana. ¡Te proponemos nuestra suprema de rosada rebozada al limón!

Rebozaren harina, huevo, pan rallado y nuevamente huevo y freír en grasa caliente. Disponer en una bandeja engrasada. Mezclar la nata con el ajo picado, especias al gusto y el vino blanco. Cubrir el pescado rebozado con esta salsa, espolvorear con un poco de queso rallado y hornear durante 15 minutos en horno fuerte.

Loque está claro, es que la forma más sencilla de empanar la carne, el pescado y las verduras, es con el pan rallado. Es un producto utilizado también en la cocina vegetariana o vegana

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